Miel de Retama / Aliaga CRUDA - Selección

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Venta de miel de retama natural, de color ámbar oscuro, de sabor parecido a milflores, pero con matices más marcados. De grandes propiedades nutricionales y saludables. Es muy difícil de encontrar por el desconocimiento de su existencia, y porque principalmente se utiliza para ser mezclada con mil flores. Muy parecida a la Miel de Aliaga.

 M.Iglesias

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8,00 €

  • 500 g.

Ficha técnica

VariedadMiel de Retama
Nombre científico de la plantaRetama (Sphaerocarpa)
Tratamiento de la MielMiel Cruda (*)
EstadoMiel espesa
ProcedenciaEspaña
Peso - FormatoDiferentes formatos
Aspecto visual - (Color)Color claro
Aroma - (Olor)Aroma dulce
Sensación - (Sabor)Sabor muy suave
Cristalización - (Tacto)Cristalización bastante lenta
Apicultor artesanoMieles Iglesias
Marca de CalidadLA AYORINA
Gama de Calidad de miel✦✦✦✦✦ Gama SELECCIÓN
Registro de origenMiel de Ayora
(*)(*) Miel Cruda: Directamente de la colmena, sin ningún tratamiento previo ni posterior
ADVERTENCIALa miel no es recomendada para niños menores de un año

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Comprar miel de Retama / Miel de Aliaga, CRUDA.

Una de las mieles oscuras que menos se conoce, ya que su producción prácticamente es mezclada para obtener la milflores. En España existen zonas de abundantes arbustos de retama. Ahí es donde se implantan las colmenas para sacar la máxima pureza y obtener el producto de gran valor nutritivo. No es de un sabor fuerte, pero si algo particular. Su cristalización es casi nula, pero con el frío, y si es completamente cruda, tiende a espesarse mucho.

Muy confundida, y al mismo tiempo similar en propiedades con la miel de aliaga. Las dos plantas tienen una flor muy parecida, de color amarillo muy vistoso. La diferencia es que una de ellas crece en pleno monte y la otra a niveles más bajos. 

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PORQUE ESTAS MIELES SON NATURALES Y CRUDAS
- No esta pasteurizada ni calentada a altas temperatura.
- No está ultrafiltrada (ya que elimina el polen).
- No tiene mezcla de diferentes mieles de diferentes países, es 100% Española.
- Producida por las abejas a las que no se le administran antibióticos.
- Producida por las abejas que no son alimentadas con azúcar o glucosa en el invierno.
- Proviene de un entorno con niveles muy bajos de contaminación.

*  Esta miel es cruda. Si quieres saber que significa esto pincha AQUÍ

De acuerdo al reglamento UE 1169/2011, si desean conocer la composición y los posibles alérgenos del producto, envie un correo a rafa@mieleshoney.com, especificando el producto y la información que necesite saber sobre este.

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Miel de Retama / Aliaga CRUDA - Selección

Miel de Retama / Aliaga CRUDA - Selección

Venta de miel de retama natural, de color ámbar oscuro, de sabor parecido a milflores, pero con matices más marcados. De grandes propiedades nutricionales y saludables. Es muy difícil de encontrar por el desconocimiento de su existencia, y porque principalmente se utiliza para ser mezclada con mil flores. Muy parecida a la Miel de Aliaga.

 M.Iglesias

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