Miel de Espliego Tradicional 500 g.

Venta de miel de Espliego tradicional de la zona central de España. De apicultores de Ayora, presentada en varios formatos, 500 g. y 1 kg. Un alimento natural proveniente de la flor del espliego (lavanda). Posee un aroma perfumado y unas propiedades altas en minerales.

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Descripción

Miel de espliego en un envase cómodo y tradicional para comerla entre horas o para endulzar cualquier alimento. Son mieles aromáticas ya que provienen de una flor que historicamente se ha utilizado para usos perfumados. Esto no quiere decir que este producto natural tenga un olor pronunciado a la flor de lavanda, pero si nos paramos a catarla encontramos presencia de matices que nos recuerdan a esta aromática flor.

Estas mieles nos las encontramos en un color ámbar claro o ámbar oscuro si contiene mielatos y de consistencia normalmente líquida ya que su proceso de cristalización suele ser medio lento. Olor característico a la planta de la que procede y gusto dulce ácido.

Autóctona principalmente de la zona centro de la Península Ibérica donde existen grandes cantidades de lavanda y que las abejas y apicultores españoles nos la ofrecen en un formato de miel de espliego cruda para que conserve las propiedades naturales intáctas.

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Ficha técnica

Variedad: Miel de Espliego
Nombre científico de la planta: Espliego (Lavandula angustifolia)
Tratamiento de la Miel: Miel Cruda (*)
Estado: Miel Líquida
Procedencia: España
Beneficios para: Vías respiratorias
Peso - Formato: 1 kg.
Aspecto visual - (Color): Color ámbar
Aroma - (Olor): Aroma característico, con matices a lavanda
Sensación - (Sabor): Dulce
Cristalización - (Tacto): Consistencia bastante fluida
Gama de Calidad de miel: ✦✧✧✧✧ Gama MEDIA
Apicultor: ANAE MIEL Asociación Nacional de Apicultores de España
Registro de origen: Miel de Ayora
(*): (*) Miel Cruda: Envasada de la colmena al tarro sin tratamientos adicionales