Miel de Cantueso (Lavanda) CRUDA - Selección

¿Por qué comprar miel de cantueso (lavanda)?

La miel de cantueso cruda, está elaborada por la abeja de la planta del espliego, en concreto de una variedad Española conocida como cantueso (L. Ststoechas). Su color es claro ámbar y a veces extra claro ámbar con un aroma floral débil a vegetal, poco intenso y en ocasiones con notas muy ligeras de alcanfor. Tiene un sabor dulce con una ligera nota amarga a almendra. De cristalización lenta y fina.

Las propiedades naturales que posee son similares a las del espliego (Lavanda), ya que los cantuesos son de la misma familia pero con un tallo más alto.

La marca La Ayorina, de Mieles Iglesias es referente a tener un amplio abanico de producto, con características de ser alta gama, por su artesanía, su labor en la apicultura y su esmero por conseguir un producto con una garantía de calidad absoluta. Desde mieleshoney, la tienda online especializada mas grande y profesional relacionada con la apicultura tradicional y artesanal para que nuestros clientes puedan comprar los productos con garantías de autenticidad.

PORQUE ESTAS MIELES SON NATURALES Y CRUDAS
- Jamás se pasteuriza, queremos que conserve las propiedades que la hacen única.
- Para limpiarla jamás es ultrafiltrada (queremos que conserve las propiedades de todos los polenes).
- Jamás se mezcla con mieles extrangeras, solo monofloral y 100% Española.
- Jamas se le administran a las abejas antibioticos.
- Jamás se alimentan a las abejas con azucares industriales, solo con su propia miel.
- Proviene de un entorno montañoso alejado de las ciudades y con niveles muy bajos de contaminación.

*  Esta miel es cruda. Si quieres saber que significa esto pincha AQUÍ

De acuerdo al reglamento UE 1169/2011, si desean conocer la composición y los posibles alérgenos del producto, envie un correo a rafa@mieleshoney.com, especificando el producto y la información que necesite saber sobre este.