Miel de Girasol CRUDA - Selección

Comprar miel cruda de girasol de España

La miel de girasol es de color amarillo brillante a amarillo pajizo, ligera en sabor y aroma. Tiene una cristalización bastante rápida. Se suele cosechar en agosto, justo cuando la floración esta más optima
El girasol es una importante planta para la producción de miel, pero en muy pocas ocasiones nos la venderán como tal, casi siempre se usa para milflores. La principal razón por la cual las mieles de girasol no se comercializan es porque es muy dura de tratar. Dura nos referimos a dureza de cristalización. Cristaliza de una forma tan rápida y tan dura, que en ocasiones cuesta meter la cuchara dentro del tarro para extraerla.

Ese es su principal y único inconveniente, por lo demás todo perfecto, alto contenido en polenes, cruda, de altos beneficios y muy saludable. 

Hay que mencionar que NO tiene ninguna relación con el aceite de girasol, son productos completamente diferentes. La miel de girasol no tiene nada de grasa y su composición es similar al resto de mieles tanto en enzimas, vitaminas y minerales.

Mieles Iglesias con su marca la Ayorina, la quiere comercializar para ofrecer un producto que la mayoría de las marcas descartan por su complejidad de envasado al cristalizar rapidamente.

PORQUE ESTAS MIELES SON NATURALES Y CRUDAS
- Jamás se pasteuriza, queremos que conserve las propiedades que la hacen única.
- Para limpiarla jamás es ultrafiltrada (queremos que conserve las propiedades de todos los polenes).
- Jamás se mezcla con mieles extrangeras, solo monofloral y 100% Española.
- Jamas se le administran a las abejas antibioticos.
- Jamás se alimentan a las abejas con azucares industriales, solo con su propia miel.
- Proviene de un entorno montañoso alejado de las ciudades y con niveles muy bajos de contaminación.

*  Esta miel es cruda. Si quieres saber que significa esto pincha AQUÍ

De acuerdo al reglamento UE 1169/2011, si desean conocer la composición y los posibles alérgenos del producto, envie un correo a rafa@mieleshoney.com, especificando el producto y la información que necesite saber sobre este.